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Riz noir et safran : toutes nos recettes

Riz noir et Nems
Le riz noir, ou riso Venere italien, est un riz également nommé « riz interdit », parce qu’il était réservé à l’empereur de Chine. Photo par duncan blackwood

Toutes les recettes de riz noir et safran des Gourmets

Des idées de recettes de riz noir et safran pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma
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Pavé de saumon sauce safranée et riz vénéré
Riz venere et crevettes à la sauce safranée
Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma
Blanquette de fruits de mer au safran et riz noir vénéré
Riz noir aux crevettes, sauce au safran et curcuma

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